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「みんなの翻訳」は情報通信研究機構多言語翻訳研究室と東京大学図書館情報学研究室による共同プロジェクトであり、三省堂と国立情報学研究所連想情報学研究開発センターが開発に協力しています。
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謝辞
米国議会図書館のデジタル・コンテンツ保存に関する標準 / ポール・バイバ
この書き込みにはビデオも含まれています が、どうやらここに埋め込むことはできないようです。リンクは、デジタル・コーンズによります。 米国議会図書館ではデジタル・コレクションが着実に増えていますが、それらはハードウェア・メディアではなくネットワークを介して来ます。けれども、組織によって異なる方針と技術を持っているため、データ転送が難しい場合があります。 議会図書館は、カリフォルニア・デジタル・ライブラリーおよびスタンフォード大学と共同で、「バッグ」と呼ばれる標準化されたデジタル・コンテナーの作成と転送に関するガイドラインを…
ヒラタケの天ぷら / Nibbledish
・ヒラタケを洗います。水を切って置いておきます ・小麦粉ミックス（塩コショウで味付けしたもの）に角氷を加え、冷水でゆっくり、ダマダマができる程度に混ぜます。 ・中華鍋で油を熱します。 ・ヒラタケを衣にひたし、油できつね色になるまで揚げます。それから取りだします。 ・（お好みで）チリソースをつけて食べましょう。
バグダードからの報告 -- 病院の封鎖と米国の戦争犯罪（２００４年４月１９日） / ラフール・マハジャン
注：本レポートを作成するために、バグダードにある４つの病院の医師たちにインタビューを行った。医師は全員、匿名を求めた。 バグダード、イラク。「どうしてファルージャで病院が封鎖されたことについてばかり聞くのか？」 苛立った私の通訳はこう訊ねてきた。私は答えた。これは大ニュースなのに、英語メディアではほとんど報道されていないのだ、と。信じがたいといった表情で、彼は私を見た。イラク人なら誰もが、病院が封鎖されたことを知っている。 米軍がファルージャ包囲を行ったとき、様々な方法で民間人を標的にした。まず、発電所を爆撃した。さらに…
「電子ブックは一歩遅れ」 / デビット・ロスマン
「・・・電子ブックは一歩遅れている・・・。まるでファックスみたいだ。柔軟さも有用さも不十分。携帯情報端末はもっと強力なはずだし、一方、アマゾン・キンドルは今いちだ。コンピュータやiPhoneでやっているように、百科事典や辞書をはじめ、検索できる資源にアクセスできなきゃいけない。携帯情報端末機器の本当のメリットはそこにある。「トワイライト」のダウンロードなんかどうでもいい。参考図書や地図、百科事典なども含む、オンライン図書館の全部にアクセスできることが大切なんだ」。 デザイナー、デビッド・バリンジャー 。 「デザイン・オブザーバ」紙…
将来における図書館の存在価値
今週始め，Andrew Sullivanのブログ The Daily Dish （Timeが2009年のトップ25に評価したブログ）のアシスタント達がある実験を模索していました。彼らは「Dishに掲載される質問を送ってほしい」と読者に呼びかけていました。その質問にはフォローアップのエントリやフィードバックがつくそうです。これは私にLibrary GardenのPeter Brombergによる数ヶ月前の投稿を思い出させました。私の頭から離れなかったPeterの投稿部分は，最後のパラグラフでした： 私は今から3，5，10年後も図書館の存在が妥当なものか，毎日心配しています。もし我々が，利用者の個人デ…
菌類に新たなエネルギー生産法が発見された（２００７年９月１８日） / ジェニファー・ロビン・ベリー
［２００７年］５月に出版された驚くべき発見により、人間の皮膚にもある色素のメラニンの助けを借りてエネルギーを生産できる菌類があることがわかった。これらの菌類が最初に発見されたのは、チェルノブイリの原子炉の汚染された部屋においてであり、ニューヨーク市のアルバート・アインシュタイン医学校の科学者エカテリーナ・ダダチョヴァと同僚たちが、黒い物体が繁殖しているのを見つけたのである。 実験室環境で、クリプトコックス・ネオフォルマンスというこの菌類は、放射能に晒されると、植物が光を使うようにそのエネルギーを成長に利用することがわかっ…
きのこと豆腐を使ったたまごスープ
材料 豆腐３００グラム たけのこ１００グラム 干し椎茸５０グラム たまご２個 セロリ３０グラム 料理油小さじ２ 調味料 しょうゆ 香りづけ ごま油 作り方 豆腐を細切りにします 椎茸を水につけて戻し、細切りにします タケノコとセロリを細切りにします たまごをときます 中華鍋で料理油を熱し、たけのこと椎茸を３から４分炒めます スープ・ストックを加え、しょうゆで味付けします 豆腐とセロリを加えます 約１０分、火にかけます 弱火にして、ときたまごを加えます …
アミガサタケ モアシュルームはベターシュルーム！ / LO/BURP! Where Food Happens
２００８年５月１９日 月曜日 「誕生週」というコンセプトで（というのも、誕生日一日でお望みの誕生祝いを全部するわけにはいきませんから）、私たちの家のまわりではピーフの誕生日をアミガサタケで祝うのがお決まりとなりました。最近の数年間は続けて、きのこもそれに協力してくれて、必要なときに顔を出してくれたのです。 今年は、少しきのこたちが遅れました。そこでどうしたでしょう？ まともな人間ならば誰もがするようにしたのです。つまり、誕生週を延長したのです！ そのおかげで素敵な時を過ごすことができました！ 今年、アミガサタケを求めて…
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