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「みんなの翻訳」は情報通信研究機構多言語翻訳研究室と東京大学図書館情報学研究室による共同プロジェクトであり、三省堂と国立情報学研究所連想情報学研究開発センターが開発に協力しています。
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謝辞
きのこ｛とチキンの｝スープを作る技法 / Sanura
材料 鶏肉２分の１ポンド、皮と骨は除いて、１インチの角切りに ビデーリア玉ねぎ大１個、ざく切りに にんにく１片、みじん切りに セロリ３本、賽の目切りに トウガラシ粉一つまみ、味付けに マッシュルーム小１ポンド、綺麗にして４つ切りに 大きなポルタベッラ・マッシュルーム３個、綺麗にしてスライス 乾燥ヤマドリタケ９オンス、お湯３から５カップで戻して、戻し汁は取っておくこと 白ワイン、１カップを半分ずつ バター小さじ２ ジャガイモ大１個、１インチ角に切って チキンストック、適量 生タラゴン小さじ３から４、ザク切りに …
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