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グリーンガーリックと焦がし大麦入り野性キノコスープ / Edible Aria

2009年12月18日 「薬効のあるきのこを食べると心臓によく、癌になる危険性も減り、免疫系も活発になり、ウィルスやバクテリア、菌にも強くなり、炎症も抑えることができ、アレルギー対策にもなり、血糖値バランスも改善し、体の解毒作用を強化する」 山取りの椎茸と舞茸、ヤマドリタケにグリーンガーリックと玉ねぎ、パセリ、シェリー酒、焦がし大麦とともに自家製野菜スープストックで煮込み、生のタイム、海塩、ブラックペパーで味付けします。トリュフオイルをひとたらしで、もう絶対確実。 2人前 自家製野菜ストック2カップ 干し椎茸と舞茸、ヤマドリ…

更新日:2010-02-12 20:39:48 kinokino   0   del.icio.usに追加   はてなブックマークに追加   twitterに投稿   facebookでshare